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39 ¿que observaciones se pueden apreciar despues de finalizar ensayos con cloruro de magnesio y cloruro

Pregunta de: juancarlos | Fecha 02/10/08

Categoria: Ciencia y Matemáticas | Tags : 2c17h35coona+cacl2 (c17h35coo)2+2nacl

TEMA “ENSAYOS CON JABON”

a) Reacciones

-Se disolvió un trocito de jabón, mezclándose con un poco de etanol, luego se observa que se pone turbio ,luego se forma como una ligera capa.

-Luego se coloca en baño maría, deja de estar turbio pero un color ligeramente lechoso. No se encontraron particulas, se echo la fenolftaleina y se puso un poco más turbio

-Adicionar un poco de agua (H2O) y se puso color:ligeramente lila y se observó que dio una reacción alcalina.


b)

a)Disolver un trocito de jabón en 5 ml de H2O,tenía un poco de espuma y luego al ponerlo en baño maría, se puso turbio luego preparamos soluciones de MgCl2 y CaCl2.
Una parte de la solución (la mitad de los 5ml) se colocó en una placa petri y la otra mitad(2.5 ml) en otra placa petri

En la primera mitad de la solución se echo el CaCl2 se formaron pequeños solidos de color blanco y el resto de la solución tomo un color blanco lechoso

2C17H35COONA + CaCl2 (C17H35COO)2 +2NaCl

Estearato de sodio cloruro de Cloruro de calcio más sodio
calcio


Y la otra mitad se echó un poco de MgCl2 se formaron solidos un poco más grandes que eran como una nata grasosa y su color transparente y se forma:

2C15H31COONA+Mg (C15H31COO)2Mg+2Na

Estearato de sodio magnesio Cloruro de Mg + sodio

c) Obtención de los ácidos grasos libres:

-En un vaso de 100 ml colocamos 5 gramos de jabón y se disuelve en 30 ml de H20, se calienta en baño maría (la solución es turbia) hasta ebullición.

-Luego se agrega Hcl diluido al 1% gota a gota hasta que quede una solución homogénea, luego agitamos hasta que llegó a ponerse ácido, el color de la solución quedo blanco lechoso y luego se introdujo el papel PH y observamos que se iba poniendo ácido poco a poco hasta que quedó ácido PH: 2

-Se enfria en un baño con hielo, durante 20 mn y se recoge la capa sólida de ácido, su color es blanco lechoso y se separa filtrándolo, luego la solución que queda es blanca lechosa.
En la superficie de la solución se forma una nata grasosa, luego la solución que queda es blanca lechosa.
Luego se pasa el papel filtro sobre la nata y se dobla el papel filtro en dos. Para luego presionar hasta expulsar todo el liquido(prensado) y la observación fue:(¿Cuál fue exactamente?

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